Svampodling fångar intresse
Jag har aldrig varit särskilt intresserad av svamp. Det är ganska tråkigt att gå i skogen och kantareller är faktiskt inte så goda som så många påstår. Något jag däremot tycker mycket om att göra är att läsa och dricka te. Och det var precis vad jag gjorde när jag för första gången läste en artikel om svampodling. Det lät lite kul, som att odla chili. Det verkade krävas lite känsla och finess för att få till en bra svampodling. Jag minns att jag redan då läste något om att luftfuktigheten är väldigt viktig för en lyckad svampodling. Jag tyckte helt klart att det var intressant, men där och då tänkte jag ändå inte så mycket mer på det. Jag glömde bort svampodling igen innan tekoppen var urdrucken, kan man säga. Däremot minns jag att minnet återkom ibland och att jag vid något tillfälle strax efter att jag läst artikeln om svampodling berättade ingående om vad jag läst för en dejt jag träffade. Han blev väldigt intresserad. Vi skrattade och sa att svampodling skulle bli vår gemensamma hobby, men sågs aldrig igen efter den dejten. Svampodling fångade hans intresse, men inte jag… Några månader senare började jag på ett nytt jobb och lärde känna en kollega som hade en svampodling hemma. Hon odlade massa exklusiva svampar som jag aldrig någonsin smakat. Återigen tyckte jag att det verkade lite spännande. Kanske inte så mycket för att svampodlingen skulle göra att jag kunde använda svampen i maten, utan jag fastnade mer för att det verkade vara något som krävde lite tur och kunskap. Svampodling verkar kräva engagemang, och det engagerade mig! Min kollega har nu tipsat mig om vart jag kan köpa saker för min första svampodling, och nu väntar jag på leverans med spänning! Jag har verkligen blivit intresserad av svampodling.